Sono allergico aArachidi
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Anteprima
Quello che leggeranno i ristoratori dal tuo telefono.
Allergie alimentari
imallergicto.it
Sono allergico a
Glutine
Glutine (severa): I cereali contenenti glutine possono trovarsi in frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut, pane, pasta, pizza, focacce, prodotti da forno, pangrattato, impanature, birra, seitan, farine, semole, salse addensate, brodi pronti e piatti fritti o panati.
Sono intollerante anche a
Lattosio (moderata): Il lattosio può essere in latte, panna, yogurt, gelato, formaggi freschi, besciamella, salse cremose, dolci, prodotti da forno, cioccolato al latte e ingredienti come latte in polvere o siero.
Attenzione! Comunicare prontamente se il cibo contiene una delle cose sopra riportate. Utilizzare guanti, utensili, superfici, pentole e olio di frittura puliti quando si prepara il mio pasto.
Tutto ciò di cui hai bisogno in un'unica piattaforma
Progettata specificamente per viaggiare tranquilli. Le traduzioni non sono automatiche, ma pensate per le cucine dei ristoranti.
Modifiche rapide
Aggiorna allergie e intolleranze anche all'ultimo minuto, senza ricominciare da zero.
Chi cucina capisce subito
Testi brevi e diretti, scritti per aiutare la cucina a evitare ingredienti e contaminazioni.
Sempre pronta da mostrare
Apri la card quando ti siedi a tavola e mostrala senza cercare file, screenshot o vecchie immagini.
Guida operativa in PDF
Scarica un PDF dettagliato con le istruzioni operative su ogni allergia: cosa evitare in cucina, rischi di contaminazione e avvertenze specifiche per chi prepara il cibo.
Più di 10 Lingue Incluse
Giapponese, Cinese, Spagnolo, Francese, Coreano, Tailandese, Tedesco, Italiano, Inglese e altre. Traduzioni verificate e pronte all'uso.
30+ Allergeni
I 14 allergeni EU obbligatori — arachidi, glutine, crostacei, uova, pesce, soia e altri — più intolleranze come lattosio, fruttosio, istamina e nichel.
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